BISPHÉNOL A

Un danger pour l’intestin

Publié le 21/12/2009

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Une équipe de chercheurs de l’INRA (Institut national de recherche agronomique) de Toulouse démontre pour la première fois que l’exposition au bisphénol A (BPA) a des conséquences sur la fonction intestinale. Cette molécule constitutive de nombreux récipients alimentaires en plastique est couramment retrouvée dans l’organisme d’une large majorité de la population, quel que soit l’âge. Or le BPA est un leurre hormonal, capable de mimer l’effet des œstrogènes, les hormones sexuelles féminines qui, au-delà de leur rôle dans la fonction de reproduction, sont essentielles au développement d’organes comme le cerveau ou le système cardio-vasculaire. Les chercheurs de l’INRA, dont les travaux sont publiés dans l’édition en ligne des « PNAS », montrent que l’appareil digestif du rat est très sensible aux faibles doses de BPA, affectant la perméabilité intestinale, la douleur viscérale et la réponse immunitaire à l’inflammation digestive. Ils dévoilent également comment l’exposition pré- et postnatale de ces animaux peut fragiliser la fonction de barrière intestinale à l’âge adulte.