Des larves vivantes dans le lait

Le groupe Danone, qui possède le Laboratoire Gallia, a demandé aux parents ayant découvert des larves dans des boîtes de lait infantile de les leur envoyer pour réaliser « des analyses plus approfondies ». Le 25 février, un couple originaire de Bretagne a porté plainte contre Gallia. Leur fils avait régurgité un ver parasitaire de 7 cm de long quelques jours après avoir consommé du lait de cette marque. Si deux cas ont été portés à la connaissance de l'entreprise, cinq familles à travers la France auraient découvert des larves vivantes dans des boîtes de lait Gallia. Qualifiant la situation de « très surprenante », Danone a communiqué le numéro du lot des boîtes concernées, qui ont été produites en Irlande. « Dans la chaîne de production, l'ensemble de la poudre de lait n'est jamais en contact avec l'air, elle est conditionnée sous atmosphère protectrice. Le pourcentage d'oxygène est très faible, ce qui rend impossible la survie d'un organisme vivant dans nos laits », a précisé un responsable de Danone. Selon lui, la contamination pourrait avoir eu lieu « en dehors du site de production ».