• 1540 : l’apothicaire allemand Valerius Cordus (1515-1544) découvre probablement l’éther sulfurique, qu’il nomme « douce huile de vitriol ».
• Fin du XVIIe siècle : le médecin allemand Friedrich Hoffmann (1660-1742) introduit en médecine l’« anodyne », un mélange d’alcool et d’éther qu’il administre comme antalgique dans le traitement d’affections variées, mais sans l’utiliser comme anesthésique.
• 1844-1846 : premiers usages, à Boston, de l’éther comme anesthésique général.
• 26 juin 1984 : un arrêté (JO du 5/07/84) restreint la vente d’éther au public rendant obligatoire sa prescription sur ordonnance non renouvelable.
• 29 décembre 1988 : un décret (JO du 31/12/88) complété par la circulaire du 2/09/90 permet de contrôler l’utilisation industrielle de l’éther.
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