Intoxication aux champignons

Un décès dans les Deux-Sèvres

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Publié le 07/11/2019

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Une femme de 49 ans originaire des Deux-Sèvres est décédée après avoir mangé des champignons vénéneux, vraisemblablement des amanites phalloïdes. Son mari et sa sœur, qui en ont consommé eux aussi, ont été hospitalisés dans un état critique. Une enquête pour « recherches des causes de la mort » a été ouverte et une autopsie devrait être pratiquée. Selon les chiffres de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), plus de 500 cas d'intoxications liées à la consommation de champignons sauvages ont été signalés aux centres antipoison depuis la mi-octobre. Il y a quelques jours, l'ANSES avait publié un communiqué et des posters pour inciter le grand public à la prudence et notamment à se rendre en pharmacie en cas de doute.