- Ne pas mettre de salière à disposition sur la table.
- Bannir le saupoudrage systématique avant de goûter le plat.
- Remplacer le sel par d'autres types d'assaisonnement comme les épices, les herbes aromatiques et cuisiner avec de l’ail, des oignons, des échalotes.
- Réduire la quantité de sel ajouté dans l’eau de cuisson.
- Limiter les produits industriels et les eaux minérales très riches en sel.
- Ne pas habituer les jeunes enfants à manger trop salé.
Supprimer les habitudes alimentaires à risque
Publié le 11/06/2018
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Source : Le Quotidien du Pharmacien: 3443
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