LESSIVES, shampoings, textiles, peintures, médicaments, mais aussi ordinateurs, téléphones portables et voitures… Les produits chimiques sont partout. Mais que sont réellement ces produits ? Sont-ils indispensables ? Comment sont-ils évalués ? Quelle est leur nocivité ? Et que deviennent-ils une fois utilisés ? L’Académie des Technologies vient de publier un livre qui répond à ces questions que chacun d’entre nous se pose, ainsi qu’aux critiques formulées à l’égard de ces produits. L’ouvrage, destiné à un public averti mais non spécialiste de la chimie, évoque essentiellement l’utilisation des produits chimiques et non leur fabrication.
Le livre aborde également l’évolution des produits chimiques, qui deviennent plus performants, avec moins d’impact sur l’environnement et sur la santé, mais qui sont aussi beaucoup plus chers. Pour l’Académie des Technologies, les produits chimiques ont un grand avenir, à condition de mener des recherches dans le bon sens, afin de trouver des substituts aux produits chimiques qui posent problème, et de se mobiliser pour le recyclage de ces produits. Aussi, il est important de sensibiliser et d’éduquer les citoyens pour qu’ils adoptent une attitude vigilante en choisissant bien les produits qu’ils utilisent, pour le bon usage et à la bonne dose, et sans les répandre inutilement dans l’environnement.
Enfin, l’ouvrage détaille quelques familles de produits chimiques les plus courants : les détergents, les additifs alimentaires (colorants, glutamate, aspartame, arômes, conservateurs), les matières plastiques (textile, automobile, emballage, bisphénol A), les peintures, les pesticides, les PCB, les fluorés… en mettant en évidence leur rôle, les risques associés et les progrès apportés.
Un ouvrage riche d’informations, qui permet de faire un point objectif sur les produits chimiques d’hier, d’aujourd’hui et de demain.
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