Humeur

Château lapin

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Publié le 21/02/2019

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L'écrivain Philippe Sollers a reproché à Alain Juppé, maire de Bordeaux, bientôt membre du Conseil constitutionnel, d'avoir laissé de riches Chinois s'emparer de vignobles auxquels ils ont donné des noms chinois. M. Juppé lui a répondu qu'il n'avait le pouvoir ni d'empêcher la vente ni de contrôler l'appellation des crus. Renseignements pris, 140 vignobles de la région bordelaise sont passés aux mains de propriétaires chinois et (seulement) cinq ou six ont adopté des noms comme Antilope tibétaine ou Lapin impérial. Il est vrai que tout Français qui se respecte ressent un malaise devant de nouvelles appellations manifestement destinées au consommateur chinois puisque, en France, le vin garde son nom d'origine. C'est sûrement un choc culturel pour les Français, mais ce n'est pas non plus le seul, ni le plus grave, qu'ils doivent à la mondialisation. Je suggère que nous partagions la nostalgie du château-Margaux, du Saint-Emilion et du Pomerol : ce serait, en ces temps si troublés, une saine manifestation d'unité. Mais qu'importe le flacon, pourvu qu'on ait l'ivresse !

Richard Liscia