Étymologie : grec ὤον ốon œuf et γάμος gámos union, mariage.
N. f. Mode de fécondation de nombreuses espèces animales et végétales, consistant en un unique processus d'union entre deux cellules différentes, un gamète femelle, oosphère immobile et un gamète mâle, spermatozoïde mobile flagellé, et aboutissant à la formation d'un œuf.
Chez les champignons, mode de procréation sexuée propre aux Monoblépharidales (classe des Chytidiomycètes).
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