Alcool

Un Français sur quatre boit trop selon Santé publique France

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Publié le 12/11/2021

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Selon une enquête téléphonique menée par Santé publique France durant l'été 2020 sur près de 15 000 personnes, 23,7 % de la population étudiée (âgée de 18 à 85 ans) a dépassé « les repères de consommation d’alcool », soit plus de dix verres par semaine ou plus de deux verres par jour. Une tendance plus fréquente chez les hommes (plus de 33 % ont dépassé les repères fixés) que chez les femmes (seulement 14,7 %). En revanche, les chiffres observés par Santé publique France n'ont pas évolué significativement entre 2017, année de la dernière étude similaire, et 2020. L'agence de santé publique reconnaît toutefois que ces résultats sont à prendre avec précaution, l'enquête s'accompagnant de nombreux biais. Elle ne repose que sur des déclarations, exclut une partie de la population (comme les personnes vivant dans une grande précarité), a été réalisée sur une courte période à cause du Covid et ne prend pas en compte le niveau de dépassement des repères établis. Ainsi, une personne qui a bu 12 verres pendant une semaine est placée dans la même catégorie qu'une autre qui aurait, bu, elle, plus de 30 verres en 7 jours.