La composition des laits de jument, de brebis, d’ânesse ou de chèvre n’est pas adaptée à l’alimentation du bébé. Idem pour les jus de végétaux (châtaigne, soja, riz, noisette, amande), improprement appelées « laits végétaux* ». Leur utilisation expose le nourrisson à des carences nutritionnelles graves.
*À ne pas confondre avec les préparations à base d’isolats de soja et les préparations à base de protéines de riz disponibles en pharmacie.
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Françoise Amouroux
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